日記 書いてなかったのでまとめてアップ。
別名、写真投稿日記 笑
まずは、10/8の 講習会の一枚。
カップケーキを焼いて、その上にさつまいもをつぶしたものに
砂糖、バター、牛乳を入れたものをのせ、それを隠すように、
それに生クリームを入れたものを搾り出し、上に甘栗を。
コレをのせるだけで、かなーり もんぶらんっぽいでしょ 笑
この、講習会の夜から、夫婦喧嘩が勃発。
で、愚痴を聞いてくれてた子と 気分転換よー って ランチに行ったのが、、、いつだっけ?
イタリアンのお店で ちょっと高めだったけど、高台にあるので、広島市内一望。
おいしかった~^^
サーモンのカルパッチョ。 トマトも入ってたけど、食べれちゃった(トマト苦手なのに
前菜三種
これも 真ん中にプチトマトがのってるんだけど、たべれちゃった
クリームチーズのコロッケ(上)と サンマ(だったと思う)の、、、なんだろ?焼いてあったのかな(左)と 真ん中がトマトで その下が鶏肉
どれも んまかった~
で、お口直しのシャーベット。
ゆずだったかな?
次はパスタ。
カルボナーラにしてみた。
カロリー高いけど 汗
おいしいものは 人を元気にするよねw
一緒に行った友達は、パスタじゃなく、ピザ。
ふた切れくらい、もらっちゃったw
なすが絶品
もちろん、生地もチーズも♪
締めはデザートプレート。
ケーキとアイス(*゚Д゚)ノだぁぁぁぁぁぁぁ♪
栗のアイスに シュークリーム、ショートケーキ。
スポンジがふわっふわ♪
二日後(位)息子が運動会の 代休で。
2人でランチw
(;゜ロ゜)ハッ と気がついたときはすでに食べかけ 笑
でもまあ、記録ってことで 歯形つきのドーナツ (*≧m≦*)ププッ
そして月末10/30は 前回とは別の、いもんぶらん。
ランチ担当のKちゃんと、デザート担当の私。
ランチのほうは 手伝ったことないのよねぇ^^;
で、ランチはこれ↓
とん汁に、いもごはんと栗ごはん。そしてかぼちゃのサラダ。
おいしかったぁ♪
デザートはこちら↓
黄色いのがいもんぶらん。
紫っぽいのは あんぶらん笑
下にバターケーキ生地のカップケーキがあるのは 同じで
いもあんの代わりに つぶあんをのせて、
芋クリームの代わりに生クリームとこしあんを混ぜて、上に絞ったもの。
で、あんこがあまったので(というか、余るのがわかってた、というべき?)
白玉だんごも作成。
白玉粉と同じ分量の絹とうふを混ぜて、普通に丸めて、湯掻いたもの。
時間がたってもかたくならないし、とうふの風味は感じられないよん♪
いもんぶらんは、おみやげ用も。
↓ラッピングは 普通のビニール袋にダンボールを四角に切ったものをいれ、
そこに並べて空気を入れるように口を縛っただけ
でも、可愛いでしょ
とまあ、こんな感じの10月でしたw
長い日記(月記?)を 最後まで読んでくれて
〃 ̄∇)ゞアリガトォーーーーーーーーーーーーーーー♪
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